Patatas con Gulas

15:52


Ingredientes
         1 Patata
         1 Huevo
         1 Paquete de Gulas
         1 Ajo
         1 Cañena
      Preparacion
Lo primero que hay que hacer es pelar las patatas y cortarlas en láminas finitas
Ponemos las patatas en un  recipiente para microondas, regamos con aceite de oliva y sal, y lo metemos en el microondas tapado a potencia máxima durante 10 minutos.
Mientras en una sartén le ponemos un poco de aceite y el ajo laminado con la cañena .
Cuando este cogiendo color el ajo le ponemos las Gulas y cocinamos removiendo durante unos cinco minutos a un fuego vivo.
Para presentar ponemos las patatas como si fueran pétalos de ojas dejando un hueco en el interior del plato donde pondremos las Gulas y le añadimos un huevo frito.
Buen Provecho

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