Bizcocho de Navidad
22:47
Ingredientes
-3 huevos.
- 200g de azúcar.
- 100 g de aceite de oliva suave.
- 1 yogur de frutos del bosque.
- 170g de harina.
- 1 sobre de levadura Royal.
- Un pellizco de sal
Preparación
Se mezclan los huevos y el azúcar con ayuda de varillas metálicas.
Se incorpora el aceite y el yogur para seguir mezclandolos.
A continuación se incorpora la harina, la levadura y la sal. Se mezcla todo con ayuda de una espátula o cuchara.
Se vierte en un molde ( árbol de navidad ) previamente engrasado con mantequilla y con harina
Introducimos en el horno previamente calentado a 180ºC durante 30 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar, desmoldar y decorar al gusto!!
Para la decoración y simular la nieve hemos puesto azúcar glass.
En cada tramo del arbol le añadimos fideos de chocolate de muchos colores y para finalizar Lacasitos intentando imitar a las guirnaldas de los árboles.
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