Bizcocho de stracciatella
13:35
Ingredientes
- 3 huevos.
- 200g azúcar.
- 100g de aceite suave de oliva o mantequilla sin sal.
- 1 yogur Stracciatella( griego del mercadona).
- 170g de harina
- 1 sobre de levadura.
- un pellizco de sal.
Preparacion
- Mezclar en un cuenco los huevos y el azúcar, ayudado de varillas metálicas.
- Agregar el aceite o mantequilla y el yogur y mezclar nuevamente.
- A continuación incorpore la harina y la levadura, mezclar con una espátula o cuchara grande de madera.
- Verter la mezcla en un molde, previamente engrasado con mantequilla e introduzcalo en el horno previamente calentado 180ºC durante 30 minutos aproximadamente.
- Dejar reposar unos 15 minutos, desmoldar y decorar al gusto.
2 comentarios
tiene una pinta ..... que lo voy a hacer ya te dire
ResponderEliminarEspero que te salga muy bueno y que lo disfrutes con buena compañia.
ResponderEliminarYa nos contaras como te fue