Nuestros amigos de Indekove nos enviaron una serie de sus productos para que cocinaramos con ellos e hicieramos alguna receta. De todos los que nos enviaron hemos escogido el pure de patatas con Boletus para realizar la receta. Como el pure estamos acostumbrados a tomarlo tal cual, nos hemos decidido a modificar una receta rumana llamada Toçi y os dejo la receta...
Llega el veranito y va apeteciendo batidos de frutas y cosas bien fresquitas. Hemos añadido a la coleccion de aparatos en casa la smoothie maker Sobre todo para ir acostumbrado a los niños a que tomen batidos de frutas pero que sean siempre naturales . Y mientras buscamos la receta que mas le gusta vamos haciendo nuestros experimentos. En este caso...
Lo primero que tengo que decir de esta receta es que la idea la facilito +Lola GarcÃa Blaya en una publicacion suya de una crema de esparragos si no recuerdo mal, y la presentaba en una hogaza de pan. A partir de ese momento ya estaba yo deseando echarle Salmorejo para poder hacer con este recipiente dos recetas que vais a ver enseguida....
