a baja temperatura

Bacalao con Ajo Negro (Sous Vide)-Baja Temperatura

Col

Tacos con Pulpa. Tacos de Vereduras con tortita de pulpa de Fruta

Como hacer un pastel de merengue

Pavlova de Frutos Rojos

a baja temperatura

Pulpo marcado a Soplete (Sousvide)

Berenjenas

Berenjenas rellenas de Carne . Receta con TRUCO

a baja temperatura

MERLUZA SOUS VIDE-BAJA TEMPERATURA

aguacate

Hamburgues de Quinoa y Coliflor

Bizcocho

Bizcocho Tembloroso o Bizcocho Japones

a baja temperatura

Smoke Cerdo Grill Sous Vide . Baja Temperatura

acompañamiento

Lubina al Horno al Te Verde

aguacate

Pulled Mushroom / Hamburguesa Vegana de Setas / Sous Vide

asiatica

Sopa Tom Yum (Cocina Thai) con Leche de coco